新年、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
昨年3月以来の更新になってしまいました(;＞ω＜)
申し訳もござらぬm(＿ ＿)m
今年は記事が短くても更新を努力する所存！
お許しを賜らんことを！
で、ここから博多弁で(^ω^)
新年2018年1月1日。
我が家の恒例。
西新のばあちゃん家で新年会たい。
おせちはばあちゃんが作るばってんが、
拙者はまず「なます」と「鳥の酒蒸し」で参戦！
お屠蘇の器もスタンバイ！
ばあちゃんオリジナルレシピのお雑煮。
焼きあごやしいたけで出汁を取り、
かつお菜・かまぼこ・白魚・しいたけとお餅。
しかしこのシンプルさが絶妙たいっ！
テーブルのセッティングも整い始めたとです。
ほんではまずお屠蘇から(*^v^*)
全員でかんぱぁ～いっ！
「新年、明けましておめでとうございま～す！」
お雑煮とおせちを食べた後、
子ども達（といってもほとんど成人ばい）
はボードゲームに熱中。
相変わらずみんな仲がよか！d(ﾟ∀ﾟd)
我が弟は撃沈！＿|￣|●
一人Tシャツのヒロキ！
ハードトレーニングの、
バレー部なのはわかるばってん、
体温調節機能オカシイっちゃなかか？（*ﾟロﾟ*）
独り未成人のヒロキに、
ばあちゃんからお年玉授与～♪
今年結婚が決まった甥っ子のアキに、
ばあちゃんからお祝い授与～♪
いやあ～、めでたか～っ！＼(*^^*)／
食後の腹ごなしを兼ねて、
恒例の紅葉神社へ初詣ばい(*^v^*)
途中の宮地嶽（みやじだけ）神社にもお参り。
晴天にも恵まれ紅葉神社は、
例年以上の長蛇の列たい（*・Θ・*）
紅葉神社境内にある、
宇賀稲荷神社の鳥居。
今年初めて知ったばってん、
宇賀神稲荷の石碑は、
2005年の福岡県西方沖地震で、
倒壊したために再建されとったらしか(￣.￣；)
紅葉神社でおみくじを引いて、
見入るコナンとヨシキ。
相変わらずそびえたつ、
西日本有数の門松d(^ー^*)
お参りも一苦労たい(´Д｀) =3
大宰府名物
「梅が枝餅（うめがえもち）」の出店。
初詣の帰りの寄り道は、
これも例年通りサーティワンたい。
初詣から帰って若年者はごろ寝～ｚｚｚ
んで、夕食に向けて準備開始！
参戦する中華スープの具材ば、
鍋に投入したところたいね(^ω^)
ばあちゃんがオードブルの
準備ばしよる(^∇^)
こげんしたら80過ぎには見えんめえ？
（80過ぎには見えないでしょ？）
こちらはやはり拙者が参戦する、
シーフードパスタの魚介類を、
がっつり炒めよるところばい。
盛合された夕食のメイン、
手巻き寿司のネタ（＞∇＜)
こっちはオードブル！
テーブルセッティング！
ささ、それでは新年を祝う夕べの宴、
はじまり、はじまり～！
まずはカンパァ～イッ！
シーフードパスタも、
間に合ったばい！ｂ( ﾟω^ )
メニューをがっつく若衆。
途中参戦した拙者の中華スープ。
肉団子を忘れて、
重々しさが今イチ～(×_×;)
来年は忘れものせんごと準備万端に！
元日の夕食後と言えばこれたい！
泣く子も黙る世界最高のオーケストラ、
ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団の、
「ニューイヤーコンサート」
絢爛豪華で流麗なコンサートに、
みんな見入っとるばい！(￣∇￣)σ
コンサート終了後は残り物の分配(o^v^o)
勿体ないけんね～☆
並行して後片付け～♪
若衆がよう働きよるばい！(^0^)
いまや成人した我が息子や甥達の、
育ての親トクマツ先生が、
ケーキを持ってきてくれたとです！
いつもかたじけなか～！m(＿ ＿)m
みんなで舌鼓たいo(*^◇^*)o
最後に記念撮影（*^。^*）
久しぶりにみんなが集まって、
楽しかひと時やった！
やっぱ、肉親は良かばいね～っ！ｖ( ﾟω＾ )ｖ
というわけで2018年が始まりました。
今年も皆様に良い年でありますように！
本日もおいでくださり恐悦至極。
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新年、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
久しぶりの更新が正月になってしまいました。
でもめでたいお正月♪
毎年恒例の西新のばあちゃん家で、
新年会でございますよo(*^◇^*)o
開始前。歓談する男ども(´-ω-`)
ばあちゃんが作ってくれたお節料理(^ー^;)
拙者は写真中央の「なます」でまずは参戦p(*｀o´*)q
「おとそ」を呑むばあちゃん。
「新年、あけましておめでとう！
カンパァ～イ！」
今年は孫が全員揃いました。
久しぶりです＼(*^^*)／
ばあちゃんのお雑煮。
これが最高に美味かとですたい！
これよか！ｖ(^o^)v
腹がクチクなるとみ～んなダウン（＞_＜）
インターバルが終わると後片付け。
男性陣は良く働きます(＾∇＾)
落ち着いたら例年通り初詣へ。
まずは近所の宮地岳神社へ。
そこから裏道を通って、
本番の紅葉神社に向かうのが恒例d(^ ^*)
晴天で温かかったけん、
初もうで客が例年にも増して大勢。
神社境内に続く階段から、
先の方まで参拝客の行列！(ﾟДﾟ;)
新しくなった紅葉神社の社務所ですたい。
お参りした後はおみくじタ～イム！
以前社務所があったところは、
売店になっとりました。
知り合いに何人も会いましたばいｂ( ﾟω^ )
一息ついてお汁粉を味わう、
めいと裕紀(^_^)
駐車場に向かう車の列。
去年はこげん車はおらんやった。
神社下の公園で、
みんなでのんびり日向ぼっこ(^ω^)
夜はばあちゃんが準備してくれた、
手巻き寿司ですたいｖ(^o^)v
あ、拙者は中華スープと、
クリームパスタで参戦。
ではまた「カンパァ～イッ！」
ささ、宴じゃ宴じゃ～＼(*^^*)／
これ拙者の中華スープね。
毎年来てくれる徳松先生が、
今年もデザートにケーキば、
差し入れてくれましたばい。
ほんにありがとうございます<(＿ ＿)>
最後にみんなで記念写真！d(ﾟ∀ﾟd)
今年も良いお年でありますように☆
ほんによか正月やったばい！
皆さん、今年もよろしく～m(＿ ＿)m
今日もお越しくださりかたじけのうござる！
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昨日はお盆の送り火。
いつも通り西新の実家で、
送り火を焚きます。
テーブルに並んだご馳走。
今回はミートソースのフェットチーネ・
野菜のカレー煮・ツナのグリーンサラダ・
冷やし中華スープで参戦。
上に見えるのが、
ミートソースのフェットチーネ。
こちら冷やし中華スープ。
ツナのグリーンサラダ
おととい来れなかった、
二男コナンの誕生日のお祝いも兼ね、
「カンパァ～イッ！」
会食の後片付けをする、
弟二郎と三男裕樹。
川島家の男子は後片付けが得意。
お迎え火の時に徳松先生が、
買ってきれてくれました。
オガラを焚くための、
素焼きのお皿。
送り火に点火。
線香に火を移します。
仏壇にあげて無事に送り火終了。
送り火の後、昔の写真に興じる面々。
今年も無事にお盆が終わりました～！
今日もお出まし、ありがとうございまする<（;＿ ＿）>
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皆々様っ！
ご無沙汰してしまいましたばい(;＞ω＜)
半年ぶりの更新になってしもうたとです。
また読んでもらったら嬉しかです。
で、今年もお盆。
母者が80歳越えのため、
料理をおおせつかたとです。
でもって、13日のお迎えは、
冷しゃぶをメインにすることに。
材料は
紫蘇の葉・豚肉の薄切り・片栗粉・氷水。
こんだけ。
これ、みじん切りにした紫蘇の葉。
豚肉の薄切り。
あ、しゃぶしゃぶ用じゃござんせん。
理由はあとから。
トレーに片栗粉。
氷水。
豚肉の薄切りは食べやすい大きさに。
今日は3分割。
一枚ずつまな板に広げる。
これがしゃぶしゃぶ用の、
ごく薄切り肉だと難しいとです。
まな板に広げた薄切り肉に、
紫蘇のみじん切りをまぶします。
片面をまぶしたら裏返しに重ねるとです。
こげんしたらまぶした紫蘇のみじん切りが、
万遍なく両面にｖ( ﾟω＾ )ｖ
今度は豚肉に片栗粉をまぶすと。
片栗粉をまぶした状態。
たっぷりのお湯を沸かすとです。
トングではさんで、
一枚ずつ投入。
肉の色が白くなるまで、
3～5分程度おく。
鍋から取出し氷水へ。
これでギュッと、
片栗粉のコーティングが絞まり、
ツルッツルの喉ごしにo(*^◇^*)o
豚肉は5分程度で氷水から取り出し、
ペーパータオルを敷いたトレーに。
10～15分ほどおいて、
水が切れて落ち着いたら、
タッパーやビニール袋に入れて、
冷蔵しておけばオーケーd(ﾟ∀ﾟd)
あ、ここまでは前日12日のお話。
お迎え火の当日。
13日の夕方。
西新の実家のテーブルにご馳走が。
拙者も上記、豚肉の冷しゃぶと、
海鮮パスタ・砂肝の春雨サラダ・根菜＆卵のカレー煮で参戦。
メインの豚肉の冷しゃぶ。
砂肝と春雨のサラダ。
こちら海鮮パスタ。
根菜と卵のカレー煮
テーブル狭しと並んだおおごっそう（大ご馳走）
今年は母者の妹である、
孝子叔母さんも参陣いただきました。
まずはみんなでカンパ～イッ！
ささっ、宴じゃ、宴じゃ＼(*^^*)／
歓談する孝子叔母さんと弟の二郎。
今年も私と弟の子どもの、
育ての親でもある、
保育士の徳松先生が来てくれ、
誕生日だった私の息子・コナンと裕紀に、
ケーキを買ってきてくれました。
これは桃一個丸のまま使ったタルト。
メロン半分にメロンの果肉と、
カスタードクリームを詰めた逸品。
マンゴーを中心に様々な果物を、
ゼラチンで固めたケーキ。
ろうそくがささりません。
さらにチョコレートケーキまで。
徳松先生、
ありがとうございました！m(＿ ＿；)m
何とかろうそくを挿したところ。
今日は誕生日の主人公、
二男のコナンが来れなかったので、
三男の裕紀のみで、
「はっぴぃばぁすでぃ、トゥ～ユゥ～、裕紀ぃ！」
その後、お迎え火を焚いて、
無事に今年もお盆が始まったとですｖ( ﾟω＾ )ｖ
お越しくださり恐悦至極にござりまする<(；＿ ＿)>
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新年、明けましておめでとうございます。
昨日は元日。
例年通り、西新の実家で親族がそろって新年会o(*^◇^*)o
テーブルに並んだお雑煮の椀。
まずはお屠蘇から。
一番最初は大腸がんの手術を乗り越えた母者。
子ども達も。
母者が腕によりをかけた御節の重箱。
出ましたっ！
母者の雑煮。これが死ぬほど美味か！
ズラ～っ並んだおおごっそう（大ご馳走）
拙者も「がめ煮（筑前煮）」「ゆず紅白生酢」で参戦。
それでは新年の「カンパ～イっ！」
あっという間にご馳走を平らげ、
大みそかに夜なべした子どもたちは、グースカ(；＿ ＿)
仲良く毛布にくるまってお休みのめいとコナン。
落ち着いたところで、
これも例年通り紅葉神社へ初詣へ。
出発前に集合写真。パチリ。
紅葉神社へ向かう途中にある、
浦賀神社へもお参り～(-∧-;)
去年は雪も降って寒かったばってん、
今年は晴れて気温も15ｃくらいありポカポカ正月。
なので初詣も多そう。
紅葉神社へ向かう道はご覧のとおり。
やっぱりというか、
延々と続く長蛇の初詣客。
今までで一番多いかも。
晴天に映える門松。
ええ景色やん。
境内は人だらけ。
例年通りおみくじ～（^_^;）
帰りがけに寄せ書きするめい。
夜は母者による手巻き寿司～！
拙者も「五目中華スープ」で参戦(^＿^)
本日2度目の「カンパ～イッ！」
ほんに良か正月ｖ( ﾟω＾ )ｖ
ばあちゃんの手巻きずしに腹鼓ｖ(^o^)v
母者は11月に大腸がんで手術やったばってん、
予後もすこぶる順調。
まことにめでたい！＼(*^^*)／
食事の後はお年玉タ～イム。
まずは裕紀から。
次がコナン。
お次は夏。
義樹と暁は撮れんやった。
スマン＜(;＿ ＿)＞
我が家の子どもたち全員を、
保育園で面倒見てくれた、
育ての親？でもある徳松先生が、
今年も凝ったスィーツを持ってきてくれたとです。
どこからどう見てもお重箱。
蓋を開けるとスィーツで作った御節が(ﾟДﾟ;)
すげーっ！（*ﾟロﾟ*）
徳松先生、ありがとうございました～m(＿ ＿；)m
最後に記念撮影。
なんだか妙なポーズですたい(≧∀≦)
ばってん今年も無事に年が明けたとです。
良か正月でござした。
ってなわけで今年もよろしくお願いし奉る～っ<(＿ ＿；)>
本日もお越しくださり恐悦至極にござりまする！
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