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| 2018年大晦日 |
2018年の大晦日。
明日の元日に実家で行う新年会には、
近年に無い13人が参加予定。
そこで拙者は料理担当として
【昼の料理】
オードブル
なます
【夜の料理】
中華スープ
シーフードパスタ
クリームソースパスタ
鶏肉の酒蒸し
で参戦する事に。
その下ごしらえで大わらわやったとです。
全6品のレシピをプリントアウトし、
チェックしながら下ごしらえ。
これはオードブルのレシピ。
Wordで作成。
うずらの卵を茹でる
これはオードブルでÐ使うピック
手羽元のポン酢煮
肉団子のデミグラスソース合え
マカロニサラダのマカロニを茹でる
料理で使用する野菜
茹でたブロッコリー
焼いた塩サバの切り身
なますの大根と人参を塩水にさらす
クリームソースパスタのベシャメルソース
他にもいろいろあったばってん、
写真を撮り切らんやったとです。
準備はたいへんやけど、
明日の新年会が楽しみばい。
今日も、またお越し下さりかたじけない。
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| 2018年お盆 |
今年もお盆の時期。
13日はお迎え火。
今年は子ども達（と言っても1人を除いてみんな成人）は、
都合で参加できまっしぇん（＞へ＜;）
やけん、50代以上のシニアだけ5人が参加。
拙者は根菜ソース海鮮パスタと
パストラミ・ビーフ載せサラダで参戦！
ご覧の通りこじんまりした会食。
会食終了には三男・裕紀も駆けつけてくれたばい！
鍛えられ撮るけん、皿洗い後片付けはお手の物！
お迎え火。裕紀が準備してくれたとです。
仏壇に手を合わせる裕紀。
父上を始め、ご先祖様。
1年ぶりのご帰還、ご苦労様に候。
みな達者でござるばい。
裕紀達、川島家の子ども達の
育ての母ともいうべき
徳松先生がスィーツの差し入れ！
桃を丸ごと使ったデザートばい！
いわゆる別腹やな。
んで、15日の送り火。
みんなの都合がついて8人が参加！
拙者は海鮮パスタ・砂肝春雨サラダ・炭焼き地鶏で参戦
会食風景。
会食後スマホに興じる長男・義樹と次男・コナン。
三男・裕紀は撃沈（＞へ＜;）
落ち着いたら後片付け。
これだけ手があると撤収も素早やか。
またまた徳松先生がケーキを買ってきてくれたとです。
次男・コナンと三男・裕紀の誕生祝いのために。
ホンマ、徳松先生には感謝ですばい！
さて、本日のメーンイベント！
送り火じゃ。
お迎え火に続いて裕紀が設定担当。
みんなで線香に火を移し、
仏壇にお参り～
ご先祖様、来年のお盆まで～(*^v^*)
今年のお盆も無事に済みました。
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| 2018年お正月 |
新年、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
昨年3月以来の更新になってしまいました(;＞ω＜)
申し訳もござらぬm(＿ ＿)m
今年は記事が短くても更新を努力する所存！
お許しを賜らんことを！
で、ここから博多弁で(^ω^)
新年2018年1月1日。
我が家の恒例。
西新のばあちゃん家で新年会たい。
おせちはばあちゃんが作るばってんが、
拙者はまず「なます」と「鳥の酒蒸し」で参戦！
お屠蘇の器もスタンバイ！
ばあちゃんオリジナルレシピのお雑煮。
焼きあごやしいたけで出汁を取り、
かつお菜・かまぼこ・白魚・しいたけとお餅。
しかしこのシンプルさが絶妙たいっ！
テーブルのセッティングも整い始めたとです。
ほんではまずお屠蘇から(*^v^*)
全員でかんぱぁ～いっ！
「新年、明けましておめでとうございま～す！」
お雑煮とおせちを食べた後、
子ども達（といってもほとんど成人ばい）
はボードゲームに熱中。
相変わらずみんな仲がよか！d(ﾟ∀ﾟd)
我が弟は撃沈！＿|￣|●
一人Tシャツのヒロキ！
ハードトレーニングの、
バレー部なのはわかるばってん、
体温調節機能オカシイっちゃなかか？（*ﾟロﾟ*）
独り未成人のヒロキに、
ばあちゃんからお年玉授与～♪
今年結婚が決まった甥っ子のアキに、
ばあちゃんからお祝い授与～♪
いやあ～、めでたか～っ！＼(*^^*)／
食後の腹ごなしを兼ねて、
恒例の紅葉神社へ初詣ばい(*^v^*)
途中の宮地嶽（みやじだけ）神社にもお参り。
晴天にも恵まれ紅葉神社は、
例年以上の長蛇の列たい（*・Θ・*）
紅葉神社境内にある、
宇賀稲荷神社の鳥居。
今年初めて知ったばってん、
宇賀神稲荷の石碑は、
2005年の福岡県西方沖地震で、
倒壊したために再建されとったらしか(￣.￣；)
紅葉神社でおみくじを引いて、
見入るコナンとヨシキ。
相変わらずそびえたつ、
西日本有数の門松d(^ー^*)
お参りも一苦労たい(´Д｀) =3
大宰府名物
「梅が枝餅（うめがえもち）」の出店。
初詣の帰りの寄り道は、
これも例年通りサーティワンたい。
初詣から帰って若年者はごろ寝～ｚｚｚ
んで、夕食に向けて準備開始！
参戦する中華スープの具材ば、
鍋に投入したところたいね(^ω^)
ばあちゃんがオードブルの
準備ばしよる(^∇^)
こげんしたら80過ぎには見えんめえ？
（80過ぎには見えないでしょ？）
こちらはやはり拙者が参戦する、
シーフードパスタの魚介類を、
がっつり炒めよるところばい。
盛合された夕食のメイン、
手巻き寿司のネタ（＞∇＜)
こっちはオードブル！
テーブルセッティング！
ささ、それでは新年を祝う夕べの宴、
はじまり、はじまり～！
まずはカンパァ～イッ！
シーフードパスタも、
間に合ったばい！ｂ( ﾟω^ )
メニューをがっつく若衆。
途中参戦した拙者の中華スープ。
肉団子を忘れて、
重々しさが今イチ～(×_×;)
来年は忘れものせんごと準備万端に！
元日の夕食後と言えばこれたい！
泣く子も黙る世界最高のオーケストラ、
ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団の、
「ニューイヤーコンサート」
絢爛豪華で流麗なコンサートに、
みんな見入っとるばい！(￣∇￣)σ
コンサート終了後は残り物の分配(o^v^o)
勿体ないけんね～☆
並行して後片付け～♪
若衆がよう働きよるばい！(^0^)
いまや成人した我が息子や甥達の、
育ての親トクマツ先生が、
ケーキを持ってきてくれたとです！
いつもかたじけなか～！m(＿ ＿)m
みんなで舌鼓たいo(*^◇^*)o
最後に記念撮影（*^。^*）
久しぶりにみんなが集まって、
楽しかひと時やった！
やっぱ、肉親は良かばいね～っ！ｖ( ﾟω＾ )ｖ
というわけで2018年が始まりました。
今年も皆様に良い年でありますように！
本日もおいでくださり恐悦至極。
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| 2017年お正月 |
新年、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
久しぶりの更新が正月になってしまいました。
でもめでたいお正月♪
毎年恒例の西新のばあちゃん家で、
新年会でございますよo(*^◇^*)o
開始前。歓談する男ども(´-ω-`)
ばあちゃんが作ってくれたお節料理(^ー^;)
拙者は写真中央の「なます」でまずは参戦p(*｀o´*)q
「おとそ」を呑むばあちゃん。
「新年、あけましておめでとう！
カンパァ～イ！」
今年は孫が全員揃いました。
久しぶりです＼(*^^*)／
ばあちゃんのお雑煮。
これが最高に美味かとですたい！
これよか！ｖ(^o^)v
腹がクチクなるとみ～んなダウン（＞_＜）
インターバルが終わると後片付け。
男性陣は良く働きます(＾∇＾)
落ち着いたら例年通り初詣へ。
まずは近所の宮地岳神社へ。
そこから裏道を通って、
本番の紅葉神社に向かうのが恒例d(^ ^*)
晴天で温かかったけん、
初もうで客が例年にも増して大勢。
神社境内に続く階段から、
先の方まで参拝客の行列！(ﾟДﾟ;)
新しくなった紅葉神社の社務所ですたい。
お参りした後はおみくじタ～イム！
以前社務所があったところは、
売店になっとりました。
知り合いに何人も会いましたばいｂ( ﾟω^ )
一息ついてお汁粉を味わう、
めいと裕紀(^_^)
駐車場に向かう車の列。
去年はこげん車はおらんやった。
神社下の公園で、
みんなでのんびり日向ぼっこ(^ω^)
夜はばあちゃんが準備してくれた、
手巻き寿司ですたいｖ(^o^)v
あ、拙者は中華スープと、
クリームパスタで参戦。
ではまた「カンパァ～イッ！」
ささ、宴じゃ宴じゃ～＼(*^^*)／
これ拙者の中華スープね。
毎年来てくれる徳松先生が、
今年もデザートにケーキば、
差し入れてくれましたばい。
ほんにありがとうございます<(＿ ＿)>
最後にみんなで記念写真！d(ﾟ∀ﾟd)
今年も良いお年でありますように☆
ほんによか正月やったばい！
皆さん、今年もよろしく～m(＿ ＿)m
今日もお越しくださりかたじけのうござる！
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