今年もお盆の時期。

13日はお迎え火。
今年は子ども達（と言っても1人を除いてみんな成人）は、
都合で参加できまっしぇん（＞へ＜;）
やけん、50代以上のシニアだけ5人が参加。





拙者は根菜ソース海鮮パスタと
パストラミ・ビーフ載せサラダで参戦！







ご覧の通りこじんまりした会食。







会食終了には三男・裕紀も駆けつけてくれたばい！
鍛えられ撮るけん、皿洗い後片付けはお手の物！







お迎え火。裕紀が準備してくれたとです。









仏壇に手を合わせる裕紀。
父上を始め、ご先祖様。
1年ぶりのご帰還、ご苦労様に候。
みな達者でござるばい。







裕紀達、川島家の子ども達の
育ての母ともいうべき
徳松先生がスィーツの差し入れ！
桃を丸ごと使ったデザートばい！
いわゆる別腹やな。








んで、15日の送り火。
みんなの都合がついて8人が参加！
拙者は海鮮パスタ・砂肝春雨サラダ・炭焼き地鶏で参戦







会食風景。







会食後スマホに興じる長男・義樹と次男・コナン。







三男・裕紀は撃沈（＞へ＜;）







落ち着いたら後片付け。
これだけ手があると撤収も素早やか。







またまた徳松先生がケーキを買ってきてくれたとです。
次男・コナンと三男・裕紀の誕生祝いのために。
ホンマ、徳松先生には感謝ですばい！







さて、本日のメーンイベント！
送り火じゃ。
お迎え火に続いて裕紀が設定担当。







みんなで線香に火を移し、







仏壇にお参り～
ご先祖様、来年のお盆まで～(*^v^*)



今年のお盆も無事に済みました。






今日も、またお越し下さりかたじけない。
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新年、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
昨年3月以来の更新になってしまいました(;＞ω＜)
申し訳もござらぬm(＿ ＿)m
今年は記事が短くても更新を努力する所存！
お許しを賜らんことを！


で、ここから博多弁で(^ω^)
新年2018年1月1日。
我が家の恒例。
西新のばあちゃん家で新年会たい。

おせちはばあちゃんが作るばってんが、
拙者はまず「なます」と「鳥の酒蒸し」で参戦！







お屠蘇の器もスタンバイ！







ばあちゃんオリジナルレシピのお雑煮。
焼きあごやしいたけで出汁を取り、
かつお菜・かまぼこ・白魚・しいたけとお餅。
しかしこのシンプルさが絶妙たいっ！






テーブルのセッティングも整い始めたとです。






ほんではまずお屠蘇から(*^v^*)






全員でかんぱぁ～いっ！
「新年、明けましておめでとうございま～す！」






お雑煮とおせちを食べた後、
子ども達（といってもほとんど成人ばい）
はボードゲームに熱中。
相変わらずみんな仲がよか！d(ﾟ∀ﾟd)






我が弟は撃沈！＿|￣|●






一人Tシャツのヒロキ！
ハードトレーニングの、
バレー部なのはわかるばってん、
体温調節機能オカシイっちゃなかか？（*ﾟロﾟ*）






独り未成人のヒロキに、
ばあちゃんからお年玉授与～♪






今年結婚が決まった甥っ子のアキに、
ばあちゃんからお祝い授与～♪
いやあ～、めでたか～っ！＼(*^^*)／






食後の腹ごなしを兼ねて、
恒例の紅葉神社へ初詣ばい(*^v^*)






途中の宮地嶽（みやじだけ）神社にもお参り。






晴天にも恵まれ紅葉神社は、
例年以上の長蛇の列たい（*・Θ・*）






紅葉神社境内にある、
宇賀稲荷神社の鳥居。






今年初めて知ったばってん、
宇賀神稲荷の石碑は、
2005年の福岡県西方沖地震で、
倒壊したために再建されとったらしか(￣.￣；)






紅葉神社でおみくじを引いて、
見入るコナンとヨシキ。






相変わらずそびえたつ、
西日本有数の門松d(^ー^*)






お参りも一苦労たい(´Д｀) =3






大宰府名物
「梅が枝餅（うめがえもち）」の出店。






初詣の帰りの寄り道は、
これも例年通りサーティワンたい。






初詣から帰って若年者はごろ寝～ｚｚｚ






んで、夕食に向けて準備開始！
参戦する中華スープの具材ば、
鍋に投入したところたいね(^ω^)






ばあちゃんがオードブルの
準備ばしよる(^∇^)
こげんしたら80過ぎには見えんめえ？
（80過ぎには見えないでしょ？）






こちらはやはり拙者が参戦する、
シーフードパスタの魚介類を、
がっつり炒めよるところばい。






盛合された夕食のメイン、
手巻き寿司のネタ（＞∇＜)






こっちはオードブル！






テーブルセッティング！






ささ、それでは新年を祝う夕べの宴、
はじまり、はじまり～！
まずはカンパァ～イッ！






シーフードパスタも、
間に合ったばい！ｂ( ﾟω^　)






メニューをがっつく若衆。






途中参戦した拙者の中華スープ。
肉団子を忘れて、
重々しさが今イチ～(×_×;)
来年は忘れものせんごと準備万端に！






元日の夕食後と言えばこれたい！
泣く子も黙る世界最高のオーケストラ、
ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団の、
「ニューイヤーコンサート」
絢爛豪華で流麗なコンサートに、
みんな見入っとるばい！(￣∇￣)σ






コンサート終了後は残り物の分配(o^v^o)
勿体ないけんね～☆






並行して後片付け～♪
若衆がよう働きよるばい！(^0^)






いまや成人した我が息子や甥達の、
育ての親トクマツ先生が、
ケーキを持ってきてくれたとです！
いつもかたじけなか～！m(＿ ＿)m
みんなで舌鼓たいo(*^◇^*)o






最後に記念撮影（*^。^*）



久しぶりにみんなが集まって、
楽しかひと時やった！
やっぱ、肉親は良かばいね～っ！ｖ( ﾟω＾　)ｖ

というわけで2018年が始まりました。
今年も皆様に良い年でありますように！





本日もおいでくださり恐悦至極。
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新年、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
久しぶりの更新が正月になってしまいました。
でもめでたいお正月♪
毎年恒例の西新のばあちゃん家で、
新年会でございますよo(*^◇^*)o






開始前。歓談する男ども(´-ω-`)






ばあちゃんが作ってくれたお節料理(^ー^;)







拙者は写真中央の「なます」でまずは参戦p(*｀o´*)q






「おとそ」を呑むばあちゃん。






「新年、あけましておめでとう！
カンパァ～イ！」
今年は孫が全員揃いました。
久しぶりです＼(*^^*)／






ばあちゃんのお雑煮。
これが最高に美味かとですたい！
これよか！ｖ(^o^)v






腹がクチクなるとみ～んなダウン（＞_＜）






インターバルが終わると後片付け。
男性陣は良く働きます(＾∇＾)






落ち着いたら例年通り初詣へ。








まずは近所の宮地岳神社へ。
そこから裏道を通って、
本番の紅葉神社に向かうのが恒例d(^ ^*)






晴天で温かかったけん、
初もうで客が例年にも増して大勢。






神社境内に続く階段から、
先の方まで参拝客の行列！(ﾟДﾟ;)






新しくなった紅葉神社の社務所ですたい。






お参りした後はおみくじタ～イム！






以前社務所があったところは、
売店になっとりました。
知り合いに何人も会いましたばいｂ( ﾟω^　)






一息ついてお汁粉を味わう、
めいと裕紀(^_^)






駐車場に向かう車の列。
去年はこげん車はおらんやった。






神社下の公園で、
みんなでのんびり日向ぼっこ(^ω^)






夜はばあちゃんが準備してくれた、
手巻き寿司ですたいｖ(^o^)v
あ、拙者は中華スープと、
クリームパスタで参戦。






ではまた「カンパァ～イッ！」
ささ、宴じゃ宴じゃ～＼(*^^*)／






これ拙者の中華スープね。






毎年来てくれる徳松先生が、
今年もデザートにケーキば、
差し入れてくれましたばい。
ほんにありがとうございます<(＿ ＿)>






最後にみんなで記念写真！d(ﾟ∀ﾟd)
今年も良いお年でありますように☆
ほんによか正月やったばい！
皆さん、今年もよろしく～m(＿ ＿)m




今日もお越しくださりかたじけのうござる！
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昨日はお盆の送り火。
いつも通り西新の実家で、
送り火を焚きます。





テーブルに並んだご馳走。
今回はミートソースのフェットチーネ・
野菜のカレー煮・ツナのグリーンサラダ・
冷やし中華スープで参戦。








上に見えるのが、
ミートソースのフェットチーネ。







こちら冷やし中華スープ。







ツナのグリーンサラダ







おととい来れなかった、
二男コナンの誕生日のお祝いも兼ね、
「カンパァ～イッ！」






会食の後片付けをする、
弟二郎と三男裕樹。
川島家の男子は後片付けが得意。







お迎え火の時に徳松先生が、
買ってきれてくれました。
オガラを焚くための、
素焼きのお皿。







送り火に点火。






線香に火を移します。
仏壇にあげて無事に送り火終了。






送り火の後、昔の写真に興じる面々。
今年も無事にお盆が終わりました～！





今日もお出まし、ありがとうございまする<（;＿ ＿）>
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皆々様っ！
ご無沙汰してしまいましたばい(;＞ω＜)
半年ぶりの更新になってしもうたとです。
また読んでもらったら嬉しかです。

で、今年もお盆。
母者が80歳越えのため、
料理をおおせつかたとです。
でもって、13日のお迎えは、
冷しゃぶをメインにすることに。

材料は
紫蘇の葉・豚肉の薄切り・片栗粉・氷水。
こんだけ。






これ、みじん切りにした紫蘇の葉。







豚肉の薄切り。
あ、しゃぶしゃぶ用じゃござんせん。
理由はあとから。







トレーに片栗粉。






氷水。






豚肉の薄切りは食べやすい大きさに。
今日は3分割。






一枚ずつまな板に広げる。
これがしゃぶしゃぶ用の、
ごく薄切り肉だと難しいとです。







まな板に広げた薄切り肉に、
紫蘇のみじん切りをまぶします。







片面をまぶしたら裏返しに重ねるとです。
こげんしたらまぶした紫蘇のみじん切りが、
万遍なく両面にｖ( ﾟω＾　)ｖ







今度は豚肉に片栗粉をまぶすと。







片栗粉をまぶした状態。







たっぷりのお湯を沸かすとです。







トングではさんで、






一枚ずつ投入。






肉の色が白くなるまで、
3～5分程度おく。






鍋から取出し氷水へ。
これでギュッと、
片栗粉のコーティングが絞まり、
ツルッツルの喉ごしにo(*^◇^*)o








豚肉は5分程度で氷水から取り出し、
ペーパータオルを敷いたトレーに。
10～15分ほどおいて、
水が切れて落ち着いたら、
タッパーやビニール袋に入れて、
冷蔵しておけばオーケーd(ﾟ∀ﾟd)





あ、ここまでは前日12日のお話。
お迎え火の当日。
13日の夕方。
西新の実家のテーブルにご馳走が。
拙者も上記、豚肉の冷しゃぶと、
海鮮パスタ・砂肝の春雨サラダ・根菜＆卵のカレー煮で参戦。






メインの豚肉の冷しゃぶ。






砂肝と春雨のサラダ。






こちら海鮮パスタ。






根菜と卵のカレー煮






テーブル狭しと並んだおおごっそう（大ご馳走）







今年は母者の妹である、
孝子叔母さんも参陣いただきました。
まずはみんなでカンパ～イッ！
ささっ、宴じゃ、宴じゃ＼(*^^*)／





歓談する孝子叔母さんと弟の二郎。






今年も私と弟の子どもの、
育ての親でもある、
保育士の徳松先生が来てくれ、
誕生日だった私の息子・コナンと裕紀に、
ケーキを買ってきてくれました。

これは桃一個丸のまま使ったタルト。






メロン半分にメロンの果肉と、
カスタードクリームを詰めた逸品。






マンゴーを中心に様々な果物を、
ゼラチンで固めたケーキ。
ろうそくがささりません。






さらにチョコレートケーキまで。
徳松先生、
ありがとうございました！m(＿ ＿；)m






何とかろうそくを挿したところ。






今日は誕生日の主人公、
二男のコナンが来れなかったので、
三男の裕紀のみで、
「はっぴぃばぁすでぃ、トゥ～ユゥ～、裕紀ぃ！」






その後、お迎え火を焚いて、
無事に今年もお盆が始まったとですｖ( ﾟω＾　)ｖ







お越しくださり恐悦至極にござりまする<(；＿ ＿)>
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